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100 soluciones a 50 problemas para la gestión turÃstica de empresas en iberoamérica:manual de casos reales / Teresa Aguiar Quintana / Editorial SÃntesis,S.A. (2019)
TÃtulo : 100 soluciones a 50 problemas para la gestión turÃstica de empresas en iberoamérica:manual de casos reales Tipo de documento: texto impreso Autores: Teresa Aguiar Quintana, Autor ; Rosa M. Batista Canino, Autor Editorial: Editorial SÃntesis,S.A. Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 323 p. Il.: ils., gráficos., diagrms., tabls., maps. Dimensiones: 23.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9171-365-4 Precio: S/.94.00 Nota general: Incluye : Índice Idioma : Español (spa) Clasificación: 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Nota de contenido: Iberia:el proceso de transformación de una gran compañÃa -- La conservación de alojamientos turÃsticos:el caso de santa mónica suites hotel -- El grupo lopesan:éxito en el modelo de crecimiento de una empresa familiar.Fortaleciendo lo cocal para crecer de forma global -- Bodega H.stagnari:hacia la consolidación del turismo enológico en el ámbito de una empresa familiar uruguaya -- Huilo huilo:la reserva biológica del sur del mundo, la magia de la conservación y turismo en los bosques templados d la patagonia chilena -- El grupo FTI y su modelo de negocios basado en la integración vertical:meeting point hotels -- El centro histórico la habana vieja:un modelo de gestión integral del patrimonio cultural -- Hacienda la danesa:un proyecto agroturistico incluyente en ecuador --La reorientación hacia la sostenibilidad de los parques temáticos con animales:el caso de loro parque y poema d mar -- Patronato de turismo de gran canaria:cuarenta años de promoción turÃstica del destino -- Fidelidad de la plantilla como clave en la gestión turÃstica de la empresa cicar -- El destino turÃstico como coemprendimiento;el caso de foz de iguazú en la triple frontera de brasil -- Allende restauración:equilibrando gastronomÃa y crecimiento -- Astroturismo en la región de coquimbo:innovación de producto a partir del aprovechamiento del recurso cielo -- Cayuga collection:un modelo de innovación en la gestión hotelera sostenible en costa rica -- Bodegas de grifo:tres siglos de experiencia, crecimiento y comercialización internacional de una empresa familiar en lanzarote(Islas Canarias) -- Binter y su expansión internacional:Nuevos retos para una aerolÃnea regional de éxito -- Agencia de promoción turÃstica de centroamérica un modelo de gestión de la promoción del multidestino turÃstico -- Claves para el éxito de las relaciones público-privadas en la gestión turÃstica:el caso de la relación -- Be cordial hotels & resorts: modelos de gestión y comercialización como palanca de crecimiento. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1465 100 soluciones a 50 problemas para la gestión turÃstica de empresas en iberoamérica:manual de casos reales [texto impreso] / Teresa Aguiar Quintana, Autor ; Rosa M. Batista Canino, Autor . - Editorial SÃntesis,S.A., 2019 . - 323 p. : ils., gráficos., diagrms., tabls., maps. ; 23.cm.
ISBN : 978-84-9171-365-4 : S/.94.00
Incluye : Índice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Nota de contenido: Iberia:el proceso de transformación de una gran compañÃa -- La conservación de alojamientos turÃsticos:el caso de santa mónica suites hotel -- El grupo lopesan:éxito en el modelo de crecimiento de una empresa familiar.Fortaleciendo lo cocal para crecer de forma global -- Bodega H.stagnari:hacia la consolidación del turismo enológico en el ámbito de una empresa familiar uruguaya -- Huilo huilo:la reserva biológica del sur del mundo, la magia de la conservación y turismo en los bosques templados d la patagonia chilena -- El grupo FTI y su modelo de negocios basado en la integración vertical:meeting point hotels -- El centro histórico la habana vieja:un modelo de gestión integral del patrimonio cultural -- Hacienda la danesa:un proyecto agroturistico incluyente en ecuador --La reorientación hacia la sostenibilidad de los parques temáticos con animales:el caso de loro parque y poema d mar -- Patronato de turismo de gran canaria:cuarenta años de promoción turÃstica del destino -- Fidelidad de la plantilla como clave en la gestión turÃstica de la empresa cicar -- El destino turÃstico como coemprendimiento;el caso de foz de iguazú en la triple frontera de brasil -- Allende restauración:equilibrando gastronomÃa y crecimiento -- Astroturismo en la región de coquimbo:innovación de producto a partir del aprovechamiento del recurso cielo -- Cayuga collection:un modelo de innovación en la gestión hotelera sostenible en costa rica -- Bodegas de grifo:tres siglos de experiencia, crecimiento y comercialización internacional de una empresa familiar en lanzarote(Islas Canarias) -- Binter y su expansión internacional:Nuevos retos para una aerolÃnea regional de éxito -- Agencia de promoción turÃstica de centroamérica un modelo de gestión de la promoción del multidestino turÃstico -- Claves para el éxito de las relaciones público-privadas en la gestión turÃstica:el caso de la relación -- Be cordial hotels & resorts: modelos de gestión y comercialización como palanca de crecimiento. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1465 Reserva
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TÃtulo : Acondicionamiento y almacenamiento de productos quÃmicos Tipo de documento: texto impreso Autores: José Navarro MartÃnez, Autor ; Bibiano Parra Hurtado, Autor Editorial: Editorial SÃntesis,S.A. Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 210 p. Il.: ils., gráficos., diagrms., tabls. Dimensiones: 26.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9171-171-1 Precio: S/.80.00 Nota general: Incluye : Índice Idioma : Español (spa) Clasificación: 661.8 Produits chimiques organiques Nota de contenido: Acondicionamieno de productos -- Control de operaciones d envasado, etiquetado y acondicionamiento de productos quÃmicos -- Gestión del almacén -- Control de mantenimiento básico de almacén -- LÃnea de acondicionamiento -- Organización de las operaciones de crga, desgarga y movimiento de productos. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1330 Acondicionamiento y almacenamiento de productos quÃmicos [texto impreso] / José Navarro MartÃnez, Autor ; Bibiano Parra Hurtado, Autor . - Editorial SÃntesis,S.A., 2018 . - 210 p. : ils., gráficos., diagrms., tabls. ; 26.cm.
ISBN : 978-84-9171-171-1 : S/.80.00
Incluye : Índice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 661.8 Produits chimiques organiques Nota de contenido: Acondicionamieno de productos -- Control de operaciones d envasado, etiquetado y acondicionamiento de productos quÃmicos -- Gestión del almacén -- Control de mantenimiento básico de almacén -- LÃnea de acondicionamiento -- Organización de las operaciones de crga, desgarga y movimiento de productos. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1330 Reserva
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TÃtulo : Diseño de jardines y restauración del paisaje Tipo de documento: texto impreso Autores: Lourdes Miralles Bellver, Autor ; Jaime Enseñat Ferrer, Autor Editorial: Editorial SÃntesis,S.A. Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 246 p. Il.: ils., gráficos., diagrms., tabls. Dimensiones: 24.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9077-490-8 Precio: S/.114.00 Nota general: Incluye : Índice Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Factores que intervienen en los trabajos de ajardinamiento y restauración del paisaje --Proceso de diseño -- El proyecto en jardinerÃa y paisajismo -- Elementos no vegetales del jardÃn -- Elementos vegetales del jardÃn -- Instalaciones de un jardÃn de exterior -- El jardÃn ecológico -- Restauración del paisaje -- Instalación de un jardÃn de interior -- Maquinaria en los trabajos de jardinerÃa y restauración del paisaje. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1471 Diseño de jardines y restauración del paisaje [texto impreso] / Lourdes Miralles Bellver, Autor ; Jaime Enseñat Ferrer, Autor . - Editorial SÃntesis,S.A., 2017 . - 246 p. : ils., gráficos., diagrms., tabls. ; 24.cm.
ISBN : 978-84-9077-490-8 : S/.114.00
Incluye : Índice
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Factores que intervienen en los trabajos de ajardinamiento y restauración del paisaje --Proceso de diseño -- El proyecto en jardinerÃa y paisajismo -- Elementos no vegetales del jardÃn -- Elementos vegetales del jardÃn -- Instalaciones de un jardÃn de exterior -- El jardÃn ecológico -- Restauración del paisaje -- Instalación de un jardÃn de interior -- Maquinaria en los trabajos de jardinerÃa y restauración del paisaje. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1471 Reserva
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TÃtulo : Elaboración de confiterÃa y otros especialidades Tipo de documento: texto impreso Autores: Jordi GarcÃa Costejá, Autor ; Ferran Masip Clará, Autor Editorial: Editorial SÃntesis,S.A. Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 184 p. Il.: ils., gráficos., diagrms., tabls. Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9171-193-3 Precio: S/.79.00 Nota general: Incluye : Índice Idioma : Español (spa) Clasificación: 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Nota de contenido: Pastas con masa de hojaldre -- Pastas con masa dura y blanda -- Productos a base de chocolate -- Turrones y mazapanes -- Caramelos, confites y otras golosinas -- Helados artesanales -- Otras especialidades. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1409 Elaboración de confiterÃa y otros especialidades [texto impreso] / Jordi GarcÃa Costejá, Autor ; Ferran Masip Clará, Autor . - Editorial SÃntesis,S.A., 2018 . - 184 p. : ils., gráficos., diagrms., tabls. ; 26 cm.
ISBN : 978-84-9171-193-3 : S/.79.00
Incluye : Índice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Nota de contenido: Pastas con masa de hojaldre -- Pastas con masa dura y blanda -- Productos a base de chocolate -- Turrones y mazapanes -- Caramelos, confites y otras golosinas -- Helados artesanales -- Otras especialidades. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1409 Reserva
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TÃtulo : Gestión de la calidad en el turismo Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan José Tarà Guilló, Autor ; José Francisco Molina AzorÃn, Autor ; Jorge Pereira Moliner, Autor Editorial: Editorial SÃntesis,S.A. Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 335 p. Il.: ils., gráficos., diagrms., tabls. Dimensiones: 23.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9171-070-7 Precio: S/.98.00 Nota general: Incluye : Índice Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Concepto y estrategias de calidad -- Planificación, control y medición de la calidad -- Modelo EFQM de excelencia -- Normas de calidad -- Herramientas de la gestión de la calidad -- Gestión medioambiental en el sector turÃstico. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1228 Gestión de la calidad en el turismo [texto impreso] / Juan José Tarà Guilló, Autor ; José Francisco Molina AzorÃn, Autor ; Jorge Pereira Moliner, Autor . - Editorial SÃntesis,S.A., 2017 . - 335 p. : ils., gráficos., diagrms., tabls. ; 23.cm.
ISBN : 978-84-9171-070-7 : S/.98.00
Incluye : Índice
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Concepto y estrategias de calidad -- Planificación, control y medición de la calidad -- Modelo EFQM de excelencia -- Normas de calidad -- Herramientas de la gestión de la calidad -- Gestión medioambiental en el sector turÃstico. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1228 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00-04067-03 380.1459104 T22 Libros Biblioteca Central UNAH Área Libros Disponible 00-04066-02 380.1459104 T22 Libros Biblioteca Central UNAH Área Libros Disponible 00-04065-01 380.1459104 T22 Libros Biblioteca Central UNAH Área Libros Disponible Innovación alimentarÃa / Gemma Gil Gil / Editorial SÃntesis,S.A. (2017)
PermalinkManejo sanitario del agrosistema / Rubén Garrido Rivero / Editorial SÃntesis,S.A. (2017)
PermalinkManual de recursos turÃsticos / Fanny MartÃnez / Editorial SÃntesis,S.A. (2018)
PermalinkOrganización de empresas turÃsticas / Isabel GarcÃa Isa / Editorial SÃntesis,S.A. (2018)
PermalinkOrganización de eventos empresariales / Marco Vázquez Esteban / Editorial SÃntesis,S.A. (2018)
PermalinkPresentación y venta de productos de panaderÃa y pastelerÃa / Jordi GarcÃa Costejá / Editorial SÃntesis,S.A. (2018)
PermalinkPrincipios de sanidad vegetal / Josep LluÃs Sánchez Llorens / Editorial SÃntesis,S.A. (2017)
PermalinkProducción vegetal ecológica / Emilio J. RÃos Velasco / Editorial SÃntesis,S.A. (2017)
PermalinkTendencias actuales del turismo en el mundo / José Antonio Fraiz Brea / Editorial SÃntesis,S.A. (2017)
PermalinkTratamientos de preparación y conservación de los alimentos / MarÃa José Caballero Abellán / Editorial SÃntesis,S.A. (2018)
PermalinkTurismo rural y de naturaleza / Xosé M. Santos / Editorial SÃntesis,S.A. (2018)
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