Ofertas Gastronómicas Sencillas y Sistemas de Aprovisionamiento. / MarÃa Caridad Becerra Torres / Ediciones Paraninfo (2012)
Ofertas Gastronómicas Sencillas y Sistemas de Aprovisionamiento. [texto impreso] / MarÃa Caridad Becerra Torres, Autor . - 1a ed. . - Ediciones Paraninfo, 2012 . - x, 326 p. : diagrs.; il.; tbls. ; 24 cm. ISBN : 978-84-283-3310-8 Idioma : Español (spa)
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