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Instalaciones, su acondicionamiento, limpieza y desinfección / José Luis Oblaré Torres / IC Editorial (2018)
TÃtulo : Instalaciones, su acondicionamiento, limpieza y desinfección Tipo de documento: texto impreso Autores: José Luis Oblaré Torres, Autor Mención de edición: 2a.ed. Editorial: IC Editorial Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 420 p. Il.: ils., gráficos., diagrms., tabls. Dimensiones: 24.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9198-278-4 Precio: S/.119.00 Nota general: Incluye : Índice Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Instalaciones -- Invernaderos, túneles y acolchados:función -- Componentes básicos en instalaciones d agua y de electricidad: riego -- Instalaciones de riego -- Instalaciones eléctricas en la explotación agraria -- Componentes y acondicionamiento en instalaciones agrarias -- Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos, hortalizas y productos forestales -- Equipos para la limpieza y eliminación de residuos agrarios -- Acondicionamiento de instalaciones -- Productos y equipos para la limpieza, desinfección, desinsectación y destratización -- Descripción de instalaciones eléctricas, suministro de aguas y sistemas de climatización -- Identificación de zonas y elementos que requieran un especial acondicionamiento de almacén y silos -- Prevención de riesgos laborales en instalaciones -- Reconocimiento de los riegos y peligros más comunes en las instalaciones -- Medidas de protección personal -- Preservación del medioambiente en el uso de instalaciones -- Primeros auxilios y situaciones de emergencia: principios básicos de los primeros auxilios. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1317 Instalaciones, su acondicionamiento, limpieza y desinfección [texto impreso] / José Luis Oblaré Torres, Autor . - 2a.ed. . - IC Editorial, 2018 . - 420 p. : ils., gráficos., diagrms., tabls. ; 24.cm.
ISBN : 978-84-9198-278-4 : S/.119.00
Incluye : Índice
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Instalaciones -- Invernaderos, túneles y acolchados:función -- Componentes básicos en instalaciones d agua y de electricidad: riego -- Instalaciones de riego -- Instalaciones eléctricas en la explotación agraria -- Componentes y acondicionamiento en instalaciones agrarias -- Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos, hortalizas y productos forestales -- Equipos para la limpieza y eliminación de residuos agrarios -- Acondicionamiento de instalaciones -- Productos y equipos para la limpieza, desinfección, desinsectación y destratización -- Descripción de instalaciones eléctricas, suministro de aguas y sistemas de climatización -- Identificación de zonas y elementos que requieran un especial acondicionamiento de almacén y silos -- Prevención de riesgos laborales en instalaciones -- Reconocimiento de los riegos y peligros más comunes en las instalaciones -- Medidas de protección personal -- Preservación del medioambiente en el uso de instalaciones -- Primeros auxilios y situaciones de emergencia: principios básicos de los primeros auxilios. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1317 Reserva
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TÃtulo : Manipulador de alimentos. Sector restauración FCOMO1 : Manual de especialidad formativa Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Autor ; Lidia Rey Acosta, Autor Editorial: IC Editorial Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 136 p. Il.: ils., gráficos., diagrms., tabls. Dimensiones: 24.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9198-543-3 Precio: S/.49.00 Nota general: Incluye Índice Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Introducción-- Calidad alimentaria -- Alteraciones de los alimentos -- Manipulación higiénica de los alimentos -- Locales e instalaciones -- Higiene personal:aseo, hábitos higiénicos, estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles -- Información de productos alimenticios: identificación,etiquetado,caducidad y composición -- Higiene alimentaria: microorganismos en los alimentos, contaminaciones, infecciones e intoxicaciones alimentarias -- Conservación de los alimentos -- Plan de análisis de peligros y puntos de control crÃticos -- GuÃa de prácticas correctas de higiene -- Legislación aplicable al manipulador de alimentos. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1343 Manipulador de alimentos. Sector restauración FCOMO1 : Manual de especialidad formativa [texto impreso] / Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Autor ; Lidia Rey Acosta, Autor . - IC Editorial, 2010 . - 136 p. : ils., gráficos., diagrms., tabls. ; 24.cm.
ISBN : 978-84-9198-543-3 : S/.49.00
Incluye Índice
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Introducción-- Calidad alimentaria -- Alteraciones de los alimentos -- Manipulación higiénica de los alimentos -- Locales e instalaciones -- Higiene personal:aseo, hábitos higiénicos, estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles -- Información de productos alimenticios: identificación,etiquetado,caducidad y composición -- Higiene alimentaria: microorganismos en los alimentos, contaminaciones, infecciones e intoxicaciones alimentarias -- Conservación de los alimentos -- Plan de análisis de peligros y puntos de control crÃticos -- GuÃa de prácticas correctas de higiene -- Legislación aplicable al manipulador de alimentos. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1343 Reserva
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TÃtulo : Mantenimiento, preparación y manejo : Agricultura ecológica Tipo de documento: texto impreso Autores: MarÃa MartÃnez González, Autor Mención de edición: 2a.ed. Editorial: IC Editorial Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 200 p. Il.: ils., gráficos., diagrms., tabls. Dimensiones: 24.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9198-277-7 Precio: S/.55.00 Nota general: Incluye : Índice Idioma : Español (spa) Nota de contenido: El tractor y equipo de tracción -- Mantenimiento y reparación básica de tractores y equipos de tracción utilizados en la explotación -- Prevención de riesgos laborales en maquinaria agrÃcola. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1370 Mantenimiento, preparación y manejo : Agricultura ecológica [texto impreso] / MarÃa MartÃnez González, Autor . - 2a.ed. . - IC Editorial, 2018 . - 200 p. : ils., gráficos., diagrms., tabls. ; 24.cm.
ISBN : 978-84-9198-277-7 : S/.55.00
Incluye : Índice
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: El tractor y equipo de tracción -- Mantenimiento y reparación básica de tractores y equipos de tracción utilizados en la explotación -- Prevención de riesgos laborales en maquinaria agrÃcola. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1370 Reserva
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TÃtulo : Mantenimiento, preparación y manejo de tractores : Fruticultura Tipo de documento: texto impreso Autores: MarÃa MartÃnez González, Autor Mención de edición: 2a.ed. Editorial: IC Editorial Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 200 p. Il.: ils., gráficos., diagrms., tabls. Dimensiones: 24.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9198-276-0 Precio: S/.55.00 Nota general: Incluye : Índice Idioma : Español (spa) Clasificación: 634 Vergers, fruits, forêts Nota de contenido: El tractor y equipo de tracción -- Mantenimiento y reparación básica de tractores y equipos de tracción utilizados en la explotación -- Prevención de riesgos laborales en maquinaria agrÃcola. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1369 Mantenimiento, preparación y manejo de tractores : Fruticultura [texto impreso] / MarÃa MartÃnez González, Autor . - 2a.ed. . - IC Editorial, 2018 . - 200 p. : ils., gráficos., diagrms., tabls. ; 24.cm.
ISBN : 978-84-9198-276-0 : S/.55.00
Incluye : Índice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 634 Vergers, fruits, forêts Nota de contenido: El tractor y equipo de tracción -- Mantenimiento y reparación básica de tractores y equipos de tracción utilizados en la explotación -- Prevención de riesgos laborales en maquinaria agrÃcola. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1369 Reserva
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TÃtulo : Mantenimiento, preparación y manejo de tractores : Horticultura y floricultura Tipo de documento: texto impreso Autores: MarÃa MartÃnez González, Autor Mención de edición: 2a.ed. Editorial: IC Editorial Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 200 p. Il.: ils., gráficos., diagrms., tabls. Dimensiones: 24.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9198-274-6 Precio: S/.55.00 Nota general: Incluye : Índice Idioma : Español (spa) Nota de contenido: El tractor y equipo de tracción -- Mantenimiento y reparación básica de tractores y equipos de tracción utilizados en la explotación -- Prevención de riesgos laborales en maquinarias agrÃcolas. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1372 Mantenimiento, preparación y manejo de tractores : Horticultura y floricultura [texto impreso] / MarÃa MartÃnez González, Autor . - 2a.ed. . - IC Editorial, 2018 . - 200 p. : ils., gráficos., diagrms., tabls. ; 24.cm.
ISBN : 978-84-9198-274-6 : S/.55.00
Incluye : Índice
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: El tractor y equipo de tracción -- Mantenimiento y reparación básica de tractores y equipos de tracción utilizados en la explotación -- Prevención de riesgos laborales en maquinarias agrÃcolas. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1372 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00-04510-02 635.04 M26 Libros Biblioteca Central UNAH Área Libros Disponible 00-04509-01 635.04 M26 Libros Biblioteca Central UNAH Área Libros Disponible 00-04511-03 635.04 M26 Libros Biblioteca Central UNAH Área Libros Disponible 00-04514-03 635.04 M26 Libros Biblioteca Central UNAH Área Libros Disponible 00-04513-02 635.04 M26 Libros Biblioteca Central UNAH Área Libros Disponible 00-04512-01 635.04 M26 Libros Biblioteca Central UNAH Área Libros Disponible PermalinkPermalinkOfertas de reposterÃa, aprovisionamiento interno y control de consumos / Antonio Caro Sánchez-La fuente / IC Editorial (2018)
PermalinkPrevención de riesgos laborales y medioambientales en la industria gráfica / Jesús Moreno Roldán / IC Editorial (2019)
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PermalinkProcesos de gestión de calidad en hostelerÃa y turismo / José Francisco Del Pozo Aguilar / IC Editorial (2019)
PermalinkProcesos de gestión de calidad en hostelerÃa y turismo / José Francisco Del Pozo Aguilar / IC Editorial (2019)
PermalinkProcesos de gestión de calidad en hostelerÃa y turismo / José Francisco Del Pozo Aguilar / IC Editorial (2019)
PermalinkProcesos de gestión de calidad en hostelerÃa y turismo / José Francisco Del Pozo Aguilar / IC Editorial (2019)
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