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Autor Carlos Durón GarcÃa |
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Hacer una sugerencia Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasEl plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón GarcÃa / México, D.F [México] : Editorial Trillas (2014)
TÃtulo : El plan de negocios para la industria restaurantera Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Durón GarcÃa, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: México, D.F [México] : Editorial Trillas Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 148 p. Il.: diagrs.; il.; tbls. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1768-9 Nota general: Incluye: Anexos, Bibliografía, Índice Analítico. Idioma : Español (spa) Nota de contenido: La Organización Restaurantera en Desarrollo -- Estructura del Plan de Negocios -- Planeación Financiera. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=542 El plan de negocios para la industria restaurantera [texto impreso] / Carlos Durón GarcÃa, Autor . - 2a ed. . - México, D.F [México] : Editorial Trillas, 2014 . - 148 p. : diagrs.; il.; tbls. ; 24 cm.
ISBN : 978-607-17-1768-9
Incluye: Anexos, Bibliografía, Índice Analítico.
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: La Organización Restaurantera en Desarrollo -- Estructura del Plan de Negocios -- Planeación Financiera. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=542 Reserva
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TÃtulo : El restaurante como empresa Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Durón GarcÃa, Autor Mención de edición: 4a ed. Editorial: México, D.F [México] : Editorial Trillas Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 240 p. Il.: diagrs.; gráfs.; il,; tbls. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-7123-0 Nota general: Incluye: Anexos, Bibliografía, Índice Analítico. Idioma : Español (spa) Nota de contenido: La RestauranterÃa -- La Información Financiera -- Las Zonas Neurálgicas -- El Restauranteros. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=612 El restaurante como empresa [texto impreso] / Carlos Durón GarcÃa, Autor . - 4a ed. . - México, D.F [México] : Editorial Trillas, 2008 . - 240 p. : diagrs.; gráfs.; il,; tbls. ; 24 cm.
ISBN : 978-968-24-7123-0
Incluye: Anexos, Bibliografía, Índice Analítico.
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: La RestauranterÃa -- La Información Financiera -- Las Zonas Neurálgicas -- El Restauranteros. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=612 Reserva
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TÃtulo : TeorÃa de costos de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Durón GarcÃa, Autor Mención de edición: 2a.ed. Editorial: Trillas Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 154p. Il.: graf., il.,diagrs.,tbls. Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-4100-4 Precio: 82.00 Nota general: Bibliografía, Índice analítico. Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Análisis factorial del banco de México -- Factores de costeo -- Control de costos de alimentos -- Principios básicos de la administración japonesa de inventarios -- Formatos para el control de costos -- Costos ocultos. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1828 TeorÃa de costos de alimentos [texto impreso] / Carlos Durón GarcÃa, Autor . - 2a.ed. . - Trillas, 2021 . - 154p. : graf., il.,diagrs.,tbls. ; 24 cm.
ISBN : 978-607-17-4100-4 : 82.00
Bibliografía, Índice analítico.
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Análisis factorial del banco de México -- Factores de costeo -- Control de costos de alimentos -- Principios básicos de la administración japonesa de inventarios -- Formatos para el control de costos -- Costos ocultos. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1828 Reserva
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