EL Caracol. Cría y Explotación. / Giuseppe Gallo / Madrid [España] : Ediciones Mundi-Prensa (2011)

Público ISBD Título : EL Caracol. Cría y Explotación. Tipo de documento: texto impreso Autores: Giuseppe Gallo, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: Madrid [España] : Ediciones Mundi-Prensa Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 180 p. Il.: diagrs.; gráfs.; il.; tbls. Dimensiones: 21.5 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-768-4 Nota general: Incluye: Bibliografía. Traducido de: Allevamento Della Chiocciola. Idioma : Español (spa) Idioma original : Italiano (ita) Clasificación: 639 Chasse et pêche commerciales, protection de la faune et la flore Nota de contenido: La Cría de los Caracoles -- Los Caracoles Comestibles -- Nociones sobre la Anatomía y Fisiología de los Caracoles -- La Recogida de los Caracoles -- La Cría Completa -- Cría Parcial (Criaderos) -- Los Trabajos en el Criadero -- Los Caracoles y la Industria Conservera -- Achatina Fúlica -- Valor Alimenticio y Consumo de los Caracoles -- Los Caracoles y la Gastronomía. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181 EL Caracol. Cría y Explotación. [texto impreso] / Giuseppe Gallo, Autor  . -  2a ed. . - Madrid [España] : Ediciones Mundi-Prensa, 2011 . - 180 p. : diagrs.; gráfs.; il.; tbls. ; 21.5 cm. ISBN : 978-84-7114-768-4 Incluye: Bibliografía. Traducido de: Allevamento Della Chiocciola. Idioma : Español (spa) Idioma original : Italiano (ita) Clasificación: 639 Chasse et pêche commerciales, protection de la faune et la flore Nota de contenido: La Cría de los Caracoles -- Los Caracoles Comestibles -- Nociones sobre la Anatomía y Fisiología de los Caracoles -- La Recogida de los Caracoles -- La Cría Completa -- Cría Parcial (Criaderos) -- Los Trabajos en el Criadero -- Los Caracoles y la Industria Conservera -- Achatina Fúlica -- Valor Alimenticio y Consumo de los Caracoles -- Los Caracoles y la Gastronomía. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181

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