Título :	Manual de la Leche de los Mamíferos no Bovinos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Young W. Park, Autor ; George F. W. Haenlein, Autor ; Francisco Javier Carballo García, Traductor
Mención de edición:	1a ed.
Editorial:	Zaragoza [España] : Editorial Acribia
Fecha de publicación:	2006
Número de páginas:	x; 446 p.
Il.:	gráfs.; il.; tbls.
Dimensiones:	26.5 cm.
ISBN/ISSN/DL:	978-84-200-1156-1
Nota general:	Incluye: Índice Alfabético. Traducido de: Handbook of Milk of No-Bovine Mammals.
Idioma :	Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación:
Nota de contenido:	Visión de Conjunto sobre la Leche de los Mamíferos No Bovinos -- Leche de Cabra -- Leche de Oveja -- Leche de Búfalo -- Leche de Yegua -- Leche de Camella -- Leche de Yak -- Leche de Reno -- Leche de Cerda -- Leche de Llama -- Leche de Especies Minoritarias -- Leche Humana.
Link:	https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=231

Manual de la Leche de los Mamíferos no Bovinos [texto impreso] / Young W. Park, Autor ; George F. W. Haenlein, Autor ; Francisco Javier Carballo García, Traductor  . -  1a ed. . - Zaragoza [España] : Editorial Acribia, 2006 . - x; 446 p. : gráfs.; il.; tbls. ; 26.5 cm.
ISBN : 978-84-200-1156-1
Incluye: Índice Alfabético.
Traducido de: Handbook of Milk of No-Bovine Mammals.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)

Clasificación:
Nota de contenido:	Visión de Conjunto sobre la Leche de los Mamíferos No Bovinos -- Leche de Cabra -- Leche de Oveja -- Leche de Búfalo -- Leche de Yegua -- Leche de Camella -- Leche de Yak -- Leche de Reno -- Leche de Cerda -- Leche de Llama -- Leche de Especies Minoritarias -- Leche Humana.
Link:	https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=231