Título :	El consumo urbano de los alimentos andinos tradicionales
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Smith, Stephen, Autor
Editorial:	Instituto de Estudios Peruanos
Fecha de publicación:	2001
Número de páginas:	87 p.
Il.:	contenido, sumilla,
Dimensiones:	20 cm.
ISBN/ISSN/DL:	978-9972-51-053-3
Idioma :	Español (spa)
Resumen:	El impacto de la cultura de urbanización -- Impacto de incrementos en el nivel de ingreso -- Cambios en el rol de las Mujeres --
Link:	https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1796

El consumo urbano de los alimentos andinos tradicionales [texto impreso] / Smith, Stephen, Autor . - Instituto de Estudios Peruanos, 2001 . - 87 p. : contenido, sumilla, ; 20 cm.
ISBN : 978-9972-51-053-3
Idioma : Español (spa)

Resumen:	El impacto de la cultura de urbanización -- Impacto de incrementos en el nivel de ingreso -- Cambios en el rol de las Mujeres --
Link:	https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1796