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Autor Josefina C. Morales Guerrero |
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TÃtulo : El amaranto : CaracterÃsticas y aporte nutricio Tipo de documento: texto impreso Autores: Josefina C. Morales Guerrero, Autor ; Norma Vázquez Mata, Autor Editorial: México, D.F [México] : Editorial Trillas Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 280p. Il.: il.; tbls. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1797-9 Nota general: Incluye : Índice bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: 583 Dicotylédones Nota de contenido: Las plantas -- Plantas y semilla: composición y caracterÃsticas nutricias -- Cultivo y producción -- Procesamiento de la semilla -- Usos del amaranto -- Necesidades de investigación. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1077 El amaranto : CaracterÃsticas y aporte nutricio [texto impreso] / Josefina C. Morales Guerrero, Autor ; Norma Vázquez Mata, Autor . - México, D.F [México] : Editorial Trillas, 2014 . - 280p. : il.; tbls. ; 24 cm.
ISBN : 978-607-17-1797-9
Incluye : Índice bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 583 Dicotylédones Nota de contenido: Las plantas -- Plantas y semilla: composición y caracterÃsticas nutricias -- Cultivo y producción -- Procesamiento de la semilla -- Usos del amaranto -- Necesidades de investigación. Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1077 Reserva
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