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					| TÃtulo : | Dirección y gestión de empresas del sector turÃstico |  
					| Tipo de documento: | texto impreso |  
					| Autores: | Inmaculada MartÃn Rojo, Autor |  
					| Mención de edición: | 5a.ed. |  
					| Editorial: | Ediciones Pirámide (Grupo Anaya, S.A.) |  
					| Fecha de publicación: | 2018 |  
					| Número de páginas: | 449 p. |  
					| Il.: | grafs., diagrms., tabls. |  
					| Dimensiones: | 24.cm |  
					| ISBN/ISSN/DL: | 978-84-368-3190-0 |  
					| Precio: | S/.148.00 |  
					| Nota general: | Incluye : Índice |  
					| Idioma : | Español (spa) |  
					| Nota de contenido: | La economÃa y la administración de empresas -- Concepto de turismo. Su impacto económico -- La empresa. Especial referencia al sector turÃstico -- El empresario -- Los costes en la empresas turÃsticas  -- La localización y la dimensión de las empresas turÃsticas -- El subsistema de producción en las explotaciones turÃsticas -- El subsistema de aprovisionamiento en las empresas turÃsticas -- El subsistema comercial en la empresa turÃstica -- El subsistema financiero en la empresa turÃstica -- El subsistema de recursos humanos en la empresa turÃstica -- Administración de empresas turÃsticas -- El subsistema administrativo -- Planificación y control en las empresas turÃsticas -- La organización en las empresas turÃsticas -- Dirección de empresas turÃsticas -- Gestión de empresas del sector turÃstica --- Las empresas de restauración -- Alojamiento turÃsticos:los hoteles -- Los alojamientos turÃsticos extrahoteleros --Las agencias de viajes -- Empresas de transporte -- Oferta turÃstica complementaria -- Gestión de la calidad y aplicación de nuevas tecnologÃas en las empresas turÃsticas -- Crecimiento e internacionalización empresarial -- Dinámica del crecimiento empresarial -- Concentración e internacionalización de empresas -- Particularidades del crecimiento y de la internacionalización de las empresas del sector turÃstico -- Creación de empresas turÃsticas -- Ordenación del territorio y medio ambiente -- Instituciones, organizaciones y asociaciones turÃsticas -- Proceso de creación de empresas turÃsticas. |  
					| Link: | https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1206 | 
Dirección y gestión de empresas del sector turÃstico [texto impreso] / Inmaculada MartÃn Rojo , Autor  . -  5a.ed. . - Ediciones Pirámide (Grupo Anaya, S.A.) , 2018 . - 449 p. : grafs., diagrms., tabls. ; 24.cm.ISBN  : 978-84-368-3190-0 : S/.148.00  Incluye : ÍndiceIdioma  : Español (spa ) 
					| Nota de contenido: | La economÃa y la administración de empresas -- Concepto de turismo. Su impacto económico -- La empresa. Especial referencia al sector turÃstico -- El empresario -- Los costes en la empresas turÃsticas  -- La localización y la dimensión de las empresas turÃsticas -- El subsistema de producción en las explotaciones turÃsticas -- El subsistema de aprovisionamiento en las empresas turÃsticas -- El subsistema comercial en la empresa turÃstica -- El subsistema financiero en la empresa turÃstica -- El subsistema de recursos humanos en la empresa turÃstica -- Administración de empresas turÃsticas -- El subsistema administrativo -- Planificación y control en las empresas turÃsticas -- La organización en las empresas turÃsticas -- Dirección de empresas turÃsticas -- Gestión de empresas del sector turÃstica --- Las empresas de restauración -- Alojamiento turÃsticos:los hoteles -- Los alojamientos turÃsticos extrahoteleros --Las agencias de viajes -- Empresas de transporte -- Oferta turÃstica complementaria -- Gestión de la calidad y aplicación de nuevas tecnologÃas en las empresas turÃsticas -- Crecimiento e internacionalización empresarial -- Dinámica del crecimiento empresarial -- Concentración e internacionalización de empresas -- Particularidades del crecimiento y de la internacionalización de las empresas del sector turÃstico -- Creación de empresas turÃsticas -- Ordenación del territorio y medio ambiente -- Instituciones, organizaciones y asociaciones turÃsticas -- Proceso de creación de empresas turÃsticas. |  
					| Link: | https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1206 | 
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