Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos / David A. Bender / Zaragoza [España] : Editorial Acribia (2006)

Público ISBD Título : Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: David A. Bender, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: Zaragoza [España] : Editorial Acribia Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: xii, 562 p. Il.: gráfs.; tbls. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1137-0 Nota general: Incluye: Apéndices. Idioma : Español (spa) Clasificación: Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=720 Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos [texto impreso] / David A. Bender, Autor  . -  2a ed. . - Zaragoza [España] : Editorial Acribia, 2006 . - xii, 562 p. : gráfs.; tbls. ; 24 cm. ISBN : 978-84-200-1137-0 Incluye: Apéndices. Idioma : Español (spa) Clasificación: Link: https://sisbiblio.unah.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=720

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